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今宵もJAZZに囲まれて・・・

2009年11月に念願のJAZZ BAR Sweet Rainをオープン。 よちよち歩きで、何とかやっています。 飲み食べ歩きは激減。

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昼間の営業始めます

今朝地震があったそうですね。全く気付かず寝ていました(笑
おまけにちょっと朝寝坊、目覚まし止めてまた寝ちゃったらしい・・・
そのせいで、マスターのお弁当作れませんでした。ごめんちゃい。


昨日のことですが、初めての確定申告が無事終了しました。
もちろん赤字ですけれど・・・・・。
ま、11月と12月、通算40日ほどの営業では仕方ないですよね。

気がかりだった確定申告が終わったので、そろそろ昼間の営業を始めようと思っています。
最初はランチ時間に開店するつもりでしたが、いきなり無理して続かなくなると困るので、14時に開けることにしました。
体が慣れたら、ランチもがんばっちゃうつもりです。




coffee


これご存じですか?
ケメックスのコーヒメーカー、素敵なデザインでしょ。MoMAの永久展示品に認定されているとか・・・
Sweet Rainのコーヒーは、このケメックスで入れています。
私たちの味の好みもあるのだろうけど、これで入れると美味しいです。
酸味のない苦味が勝ったコーヒーを入れることができます。


ぜひ飲んでみてください。

あ・・・・コーヒーは500円です。











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