今宵もJAZZに囲まれて・・・

2009年11月に念願のJAZZ BAR Sweet Rainをオープン。 よちよち歩きで、何とかやっています。 飲み食べ歩きは激減。

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パテ・ド・カンパーニュ


12日からの「おススメメニュー」に加わりlます。
豚肩ロースと普通のロース肉、豚足を小さく切り、バーミックスで作った挽肉で繋ぎました。

上に載っているのは、焼いた時に出たゼラチンです。多分豚足のコラーゲンかと・・・
ワインに合います。是非食べてみてください。


そうそう、ホームページ、一部だけアップできました。

 http://jazzsweetrain.com


です。

表紙とドリンクメニュー、アクセス案内のみですが、がんばって徐々に開通させますね。
週末マスターのブログも始めますので、お楽しみに~。

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コメント


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泥酔院さま

ご指摘ありがとうございます。
さっそく修正しました。

とぱ | URL | 2010-02-22(Mon)16:35 [編集]

sweet rain のHP

アップ出来てる
DRINK MENU と アクセスの文字の色が一寸見にくいかな? 

泥酔院 | URL | 2010-02-15(Mon)12:38 [編集]

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